490₽
два блюда на выбор
+ напиток
590₽
два блюда на выбор
+ бокал вина
490₽
два блюда на выбор
+ напиток
590₽
два блюда на выбор
+ бокал вина
Стартер/Салат

Печеная тыква с грушей
тыква, груша, крем сыр из рикотты и Дор Блю, тыквенный соус, тыквенные семечки
290 г


Теплый салат из печеных овощей
печеные овощи (цуккини, баклажан, перец, пекинская капуста, шампиньоны, лук), соус на основе свежих трав и творожного сыра, свежая зелень
300 г


Салат с ростбифом
ростбиф, микс салатов с пармезаном, соус из чернослива,
лесной орех, Дор Блю, нори чипс
140 г


Шпинат и киноа
киноа, свежий шпинат, вяленые томаты, ореховый соус и кедровые орешки
180 г


Суп

Дамплинги с уткой
дамплинги с начинкой из утки, зеленого лука и имбиря;
подаются с пряным бульоном и свежей кинзой
345 г

Куриный консоме
крепкий куриный бульон с равиолями с начинкой из курицы, ветчины и пармезана
345 г


Консоме из говядины в азиатском стиле
крепкий говяжий бульон с лапшой, говядиной на гриле, пак-чой* и перцем чили
385 г


Паста/Горячее

Равиоли с рикоттой и шпинатом
подаются с кремом из лука-порея, крекером,
печеным томатом и пармезаном
165 г

Казаречче с томатами
паста казаречче с соусом из томатов и моцареллы,
печеным томатом, свежим базиликом и пармезаном
220 г

Печеные корнеплоды
запеченные корнеплоды, овощной соус, ореховая паста,
соус из пармезана и пряных трав

220 г

Куриная грудка
подается с полентой и сезонными овощами
260г

Флэтбрэд с начинкой на выбор

Печеные томаты и чеснок, свежий базилик и пармезан
250 г


Печеный виноград с розмарином, нежной рикоттой и пармезаном
250 г

Десерты

Чизкейк с лавандой
чизкейк со вкусом сена и лаванды, овсяный крамбл, гречишный мед
145 г


Ганаш из маракуйи
с крамблом из песочного печенья и сыром Дор Блю
145 г


Шоколадные конфеты ручной работы
Дор Блю/маракуйя/розмарин/базилик/банан/печенье/зеленый чай/карамель
3 шт

Напитки

Еловый лимонад 0,3
Имбирный лимонад 0,3
Лавандовый лимонад 0,3
Морс ягодный 0,3
Кофе
Эспрессо/Лунго
Американо
Чай
Ассам 0,3
Зеленые спирали 0,3
Эрл Грей 0,3
Жасминовый 0,3

Вино
Белое/сухое 125 мл
Красное/сухое 125 мл