Так прошёл наш на винный вечер с Евгением Усачевым в GUSTO 🥂
Встречали в гостях практикующего сомелье ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга, преподавателя школы-студии Gorizont и бизнес-школы RMA, представитель виноторговой компании WINE BANK 🤍 Экспертно пробовали, обсуждали, открывали новое и вдохновлялись!
Меню идеального вечера:
• Champagne H. Lanvin & Fils Brut 2019
Бриошь и взбитое сливочное масло с луком и паприкой
• Sauska Brut Methode Traditionnelle
Картошка фри с трюфелем
• Champagne M. Ferat & Fils Brut Blanc de Blancs Premier Cru 2016
Карпаччо из чавычи
• Crémant de Bordeaux Brut Blanc de Blancs Odyssea Gonfrie 2020
Гребешок со сливочным соусом
• Rose Brut Nature Provence Château Carpe Diem 2021
Биф веллингтон / говяжий жу
• Goldmuskateller Sekt Extra Trocken Pfalz Weingut Bus 2020
Шоколадный чизкейк с солью и оливковым маслом
Чтобы не пропускать дегустации и другие события в GUSTO - подписывайтесь на нашу рассылку 🥂
Встречали в гостях практикующего сомелье ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга, преподавателя школы-студии Gorizont и бизнес-школы RMA, представитель виноторговой компании WINE BANK 🤍 Экспертно пробовали, обсуждали, открывали новое и вдохновлялись!
Меню идеального вечера:
• Champagne H. Lanvin & Fils Brut 2019
Бриошь и взбитое сливочное масло с луком и паприкой
• Sauska Brut Methode Traditionnelle
Картошка фри с трюфелем
• Champagne M. Ferat & Fils Brut Blanc de Blancs Premier Cru 2016
Карпаччо из чавычи
• Crémant de Bordeaux Brut Blanc de Blancs Odyssea Gonfrie 2020
Гребешок со сливочным соусом
• Rose Brut Nature Provence Château Carpe Diem 2021
Биф веллингтон / говяжий жу
• Goldmuskateller Sekt Extra Trocken Pfalz Weingut Bus 2020
Шоколадный чизкейк с солью и оливковым маслом
Чтобы не пропускать дегустации и другие события в GUSTO - подписывайтесь на нашу рассылку 🥂