Запустили легкие, яркие и очень летние новинки в меню от шеф-повара GUSTO Алексея Алексина:
• Свежий летний
Микс свежих салатов, патиссон, сезонные томаты, сорбет из щавеля, сезонные ягоды
• Холодный суп с фалангой краба
Сливочный бульон на основе лактоферментированной моркови, фаланга краба, тартар из сезонных овощей
• Суп из сезонных овощей
Овощной бульон, патиссон, молодая морковь, брокколи, стебель сельдерея, молодой зелёный горошек

Кроме того, этим летом в гастробаре доступно специальное предложение - спежие гребешки и морские ежи из аквариума и Флэт брэд гребешком и соусом Лао Ган Ма

Ждем в гости ♡